Šokoladu padengtas braškių chia pudingas – liesas
Jei jums patinka „Chia Seed Pudding“, jums patiks šis šokoladu padengtas braškių chia pudingas. Tai sveikas desertas, pakrautas 25 gramais pluošto!
Braškių chia pudingas
Šis šokoladu dengtas braškių chia pudingas yra pagamintas iš šviežių ir užšaldytų braškių derinio ir užpilamas stebuklingu šokolado apvalkalu. Tai sveikas skanėstas ar užkandis, puikiai tinkantis visiems ten esantiems šokolado mėgėjams. Daugiau Chia sėklų receptaiIšbandykite mano chia sėklų grūdus ar šią ananasų chia su varške.
Kodėl jums patiks šis braškių chia pudingo receptas
Aš savo racione visada stengiuosi gauti bent 25 gramus skaidulų, o vienas šio deserto porcija suteikia būtent tai. Tai taip pat skanu, mano dukra tai mylėjo! Štai kodėl tai veikia:
- Aukštas pluoštas: Patenkinkite savo saldų dantį šiuo aukšto pluošto desertu.
- Šventinis Valentino gydymas: Niekas nesako „Valentino diena“, kaip šokoladu padengtos braškės. Šis lengvas chia pudingas turi tuos pačius skanius skonius su maistingu vingiu.
- Puikiai porcija: Patiekite šį „Chia Pudding“ individualiame ramekinse, kad gautumėte mielą, vienkartinį desertą, kuris yra tinkamo dydžio.
- Dietos apribojimai: Svorio stebėtojai draugiški, be glitimo, aukšto pluošto, vegetarė; Veganai ir pieno produktai (jei gaminami su DF pienu ir šokoladu)
Jei padarytumėte šį sveiką braškių chia pudingo receptą, norėčiau jį pamatyti. Pažymėkite mane savo nuotraukose ar vaizdo įrašuose „Instagram“, „Tiktok“ ar „Facebook“!
Ko jums reikės
„Chia Pudding“ ir šokoladą padengtos braškės sujungia, kad būtų sukurtas nuolaidus, tačiau lengvas desertas. Žemiau pateiktoje recepto kortelėje žiūrėkite tikslius matavimus.
- Pienas Naudokite bet kokį pieną. Aš tai išbandžiau su migdolų pienu, kokosų pienu ir dviejų mišiniu (man patinka „Califia Farms“ kokosų ir migdolų pienas).
- Braškės: Šviežios ir užšaldytos džiovintos braškės suteikia saldumo ir skaidulų.
- Klevo sirupas: Aš myliu visavertį klevų sirupą be cukraus, bet bet kokia bus veiks.
- Chia sėklos Suplakite, kai jie mirksi piene, sukurdami aukšto pluošto pudrą. Jie taip pat supakuoti su omega-3 ir antioksidantais.
- Šokolado traškučiai: Jums reikės pusiau saldžių šokolado drožlių, kad ištirptumėte ant kiekvieno ramekino. „Lily's Chocolate Chips“ yra puikus pasirinkimas be cukraus.
- Kokosų aliejus: Išlydykite kokosų aliejų su šokolado drožlėmis, kad būtų sukurtas kietas „stebuklingas apvalkalas“.
Kaip pasigaminti braškių chia pudingą
Šis lengvas braškių chia pudingas yra puikus, todėl jis yra paruoštas, kai šokolado potraukis pasiekia! Peržiūrėkite spausdinamas instrukcijas, pateiktas žemiau recepto kortelėje.
- Padarykite chia pudingą: Sumaišykite pieną, šviežias ir užšaldytas džiovintas braškes ir sirupą į maišytuvą iki vientisos masės. Perpilkite į didelį dubenį ir įmaišykite į chia sėklas, kol nebus gumulėlių. Leiskite sėdėti 15 minučių, kol sėklos išsiplečia.
- Šaldykite pudravai: Į 5 Ramekins sudėkite ketvirtadalį puodelio braškių ir užpilkite Chia Pudding ant viršaus. Šaldykite pudingą bent valandą, kol tvirta.
- Padarykite šokolado viršų: Mažame mikrobangų krosnelės dubenyje ištirpinkite šokolado ir kokosų aliejų. Arba galite nustatyti dvigubą broilerį virdami vandenį mažame puode. Tada uždėkite stiklinį dubenį, užpildytą šokoladu ir aliejumi ant vandens, ir maišykite, kol ištirps.
- Kaip patiekti: Supilkite šokoladą ant kiekvieno „Ramekin“ arba 7 uncijų stiklo ir papuoškite papildomomis braškėmis. Šaldykite valandą ar 2, kol šokoladas sukietės.
Variacijos
- Uogos: Pakeiskite avietes braškėmis.
- Saldiklis: Sukeiskite klevų sirupą medui ar agavai.
- Praleiskite aliejų Jei norite. Tai apsunkins šokoladą, todėl būtinai paskleiskite plonesnį sluoksnį virš viršaus, kad būtų lengviau perbraukti šaukštu.
Saugojimas
„Chia Pudding“ trunka 4 dienas šaldytuve, todėl jis puikiai tinka paruošti maistą.
Daugiau chia pudingo receptų, kurie jums patiks
Išeiga: 5 porcijos
Pervedimo dydis: 1 taurė/raminas
Įmaišykite pieną, 1 puodelį braškių ir klevų sirupo į maišytuvą iki vientisos masės ir perpilkite į didelį dubenį. Įmaišykite chia sėklas. Išplakite, kad nėra chia sėklų gumulėlių ir palaukite, kol jos išsiplės, maždaug 15 minučių.
Likusias braškes perkelkite į 5 stiklinių puodelių dugną arba 8 uncijos ramekins ¼ puodelio žingsnio. Ant viršaus supilkite apie 3/4 puodelio chia pudingo. Šaldykite mažiausiai 1 valandą arba iki nakties. Atlikite kitą žingsnį tik tuo atveju, jei pudingas yra tvirtas.
Kai chia pudingas bus paruoštas, šokolado ir kokosų aliejų ištirpinkite kartu mikrobangų krosnelėje per 30 sekundžių (iš viso maždaug 1 ½ minutės) maišydami arba naudojant dvigubą katilą. Ant kiekvienos dalies viršaus supilkite apie 1 šaukštą išlydyto šokolado, švelniai išlygindami jį viršuje ir papuoškite papildomomis braškėmis.
Prieš patiekdami leiskite šokoladui sukietėti šaldytuve nuo 1 iki 2 valandų.
Paskutinis žingsnis:
Palikite reitingą ir komentarą, leisdami mums žinoti, kaip jums patiko šis receptas! Tai padeda mūsų verslui klestėti ir toliau pateikti jums nemokamus, aukštos kokybės receptus.- Šiam receptui aš naudojau migdolų pieną, tačiau dažnai naudoju kokoso ar net kombinuotą pieną (man patinka „Califia Farms“ kokosų ir migdolų pienas arba kokosų pieno ir migdolų pieno mišinys)
- Pridėjus kokosų aliejaus, šokoladas tampa šiek tiek mažiau kietas nei tuo atveju, jei nebuvo aliejaus. Šis ingredientas gali būti paliktas, tačiau talpykloje turėtų būti daugiau paviršiaus ploto, taigi šokoladas yra labai plonas sluoksnis. Nepaisant to, kuo plonesnis šokolado sluoksnis, tuo lengviau bus pro šalį.
Tarnavimas: 1 taurė/raminasAr Kalorijos: 340 KcalAr Angliavandeniai: 41 gAr Baltymas: 12 gAr Riebumas: 18.5 gAr Sočiųjų riebalų: 4.5 gAr Natris: 85,5 mgAr Pluoštas: 25 gAr Cukrus: 5 g
Source link
