Pretzel Crusted Chicken Tenders – Skinnytaste
Norite kažko traškaus, vaikams tinkamo ir be galo skanaus? Pasigaminkite šiuos paprastus vištienos pyragaičius su medaus garstyčiomis!
Pretzel Crusted Vištienos Tešlai
Šie aukso rudi vištienos pyragaičiai su pyragėliais yra puikus klasikinių vištienos patiekalų variantas. Padengti traiškytais kliņģeriais, jie suteikia puikų pikantišką traškumą, kuris puikiai dera su aštriu naminių medaus garstyčių saldumu. Nesvarbu, ar ruošiate vaikams vakarienę į mokyklą, ar rengiate žaidimo dienos vakarėlį, šie vištienos piršteliai tikrai patiks! Daugiau mano mėgstamiausių vištienos juostelių receptų yra šie „Air Fryer Chicken Tenders“ ir „BBQ Chicken Tenders“ arba aš taip pat turiu „Chicken Nugget“ receptų, jei jums labiau patinka.
Vaikams patinka vištienos konkursai!
Man patinka ruošti vištienos kotletus įtemptomis savaitės vakarais, nes jie yra tobulo dydžio, todėl nereikia jų pjaustyti. Juos labai lengva pagaminti ir dar smagiau valgyti! Tiesiog pamerkite kiekvieną minkštimą į medaus garstyčių padažą, kad kaskart būtų geriausias kąsnis.
Jei gaminsite šį sveiką vištienos pirštelių receptą, labai norėčiau jį pamatyti. Pažymėkite mane nuotraukose ar vaizdo įrašuose „Instagram“, „TikTok“ ar „Facebook“!
Ko Jums prireiks
Pretzel vištienos piršteliai Ingredientai
Čia yra viskas, ko jums prireiks, kad pagamintumėte vištienos pirštelius su medaus garstyčių padažu. Apatinėje recepto kortelėje pateikiami tikslūs išmatavimai.
- Medaus garstyčių padažas: Dižono garstyčios, medus, svogūnų milteliai ir druska sukuria medaus-garstyčių padažą.
- Vištiena: Parduotuvėje galite nusipirkti vištienos kotletų arba supjaustyti juostelėmis vištienos krūtinėlę ir pasigaminti patys.
- Krangeliai: Naudojau „Snyder“ mini kliņģero lazdeles, bet tiks bet kokios. Jei reikia, naudokite kliņģerus be glitimo.
- Duonos trupiniai padėti aptepti vištieną kartu su kliņģero trupiniais. Panko be glitimo taip pat veikia.
- Prieskoniai: Česnako ir svogūnų milteliai pagardinkite trupinius.
- Kiaušinis padeda klinšo dangai prilipti prie vištienos.
Kaip pasigaminti vištienos pirštelių
Naminiai vištienos piršteliai verti papildomų pastangų. Tai tokie geri! Išsamias instrukcijas rasite žemiau esančioje recepto kortelėje.
- Medaus garstyčių padažas: Mažame dubenyje sumaišykite garstyčias, medų, svogūnų miltelius ir druską ir perpilkite ketvirtadalį puodelio į didelį dubenį.
- Marinuoti vištienos tešlai dideliame dubenyje su medaus garstyčiomis bent 15 minučių arba per naktį. Tada įmaišykite išplaktą kiaušinį.
- Pretzel trupinių mišinys: Ištrinkite kliņģerus iki rupios tekstūros ir sumaišykite su džiūvėsėliais, česnako milteliais ir likusiais svogūnų milteliais sekliame inde.
- Uždenkite vištienos pirštus: Kiekvieną tešlą įspauskite į trupinius ir padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Iškepkite pietelių vištienos pirštelius 400°F temperatūros orkaitėje 8–10 minučių iš kiekvienos pusės.
Oro gruzdintuvė su antzeliniu vištienos pyragu
Kad vištiena būtų dar traškesnė, kepkite ore 400 °F temperatūroje 5–6 minutes iš kiekvienos pusės, kol vištiena iškeps, o išorė taps traški ir auksinė.
Variacijos
- Duonos trupiniai: Pakeiskite panko.
- Vištienos pirštelių padažas: Pamerkite juos į kečupą.
- Alergija kiaušiniams: Pakeiskite kiaušinį į ¼ puodelio alyvuogių aliejaus.
- Vištienos juostelės be glitimo: Naudokite begliutenius kliņģerus ir džiūvėsėlius.
Ką patiekti su pietelių vištienos piršteliais
Sandėliavimas
- Šaldytuvas: Vištienos pirštelius laikykite šaldytuve 4 dienas.
- Kaip užšaldyti: Iškepkite pyragus, kaip nurodyta, leiskite atvėsti ir greitai užšaldykite. Užšaldžius, perkelkite juos į sandarų indą ir užšaldykite iki 3 mėnesių.
- Kaip pašildyti: Kepkite 400 ° F temperatūros orkaitėje 11–15 minučių arba orkaitėje 360 ° F temperatūroje 7–8 minutes.
Daugiau jums patikusių vištienos pyragų receptų
Išeiga: 4 porcijos
Porcijos dydis: 2 švelnumo, 2 šaukštai medaus garstyčių padažo
Mažame dubenyje sumaišykite Dižono garstyčias, medų, 1/2 arbatinio šaukštelio svogūnų miltelių ir 1/8 arbatinio šaukštelio košerinės druskos. Perpilkite 1/4 puodelio medaus garstyčių į didelį dubenį, o likusią dalį (1/2 puodelio) palikite.
Į didelį dubenį sudėkite vištienos gabalėlius su 1/4 puodelio medaus garstyčių ir marinuokite mažiausiai 15–30 minučių arba per naktį.
Kai būsite pasiruošę kepti, įkaitinkite orkaitę iki 425 F.
Pasigaminkite džiūvėsėlių. Sutrinkite kliņģerus iki rupios, panašios į džiūvėsėlius ir sumaišykite su džiūvėsėliais, česnako milteliais ir likusiais svogūnų milteliais. Perkelkite į negilų indą.
Į marinuojančią vištieną įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite, kad apsemtų.
Kiekvieną tešlą įspauskite į trupinių mišinį, šakutės nugarėlėmis šiek tiek išspausdami tešlą, kad ji suliptų ir gerai pasidengtų.
Paruoškite kepimo skardą su pergamentu ir kepimo purkštuvu. Ant lakšto uždėkite dengtus gabalėlius, o viršus taip pat apipurkškite kepimo purškikliu. Kepkite 8–10 minučių iš kiekvienos pusės.
Patiekite su likusiomis medaus garstyčiomis.
Oro gruzdintuvės metodas: Kepkite ore 400 F lygiu sluoksniu, pagal poreikį dalimis po 5–6 minutes iš kiekvienos pusės, kol vištiena iškeps, o išorė taps traški ir auksinė.
Paskutinis žingsnis:
Palikite įvertinimą ir komentarą ir praneškite mums, kaip jums patiko šis receptas! Tai padeda mūsų verslui klestėti ir toliau teikti jums nemokamus aukštos kokybės receptus.
*Tepimas prieš naudojimą: 1 puodelis / Tepimas išmestas po: 3 šaukštai, tai buvo atimta iš ni
Patiekimas: 2 švelnumo, 2 šaukštai medaus garstyčių padažo, Kalorijos: 267 kcal, Angliavandeniai: 18.5 g, Baltymai: 28.5 g, Riebalai: 4.5 g, Sotieji riebalai: 1 g, Cholesterolis: 129.5 mg, Natris: 865,5 mg, Pluoštas: 0.5 g, Cukrus: 9.5 g
