Keptuvės lazanija | Aukšto baltymo vakarienės idėja
Ši vienos keptuvės lazanija yra pakrauta maltos jautienos, lydinio sūrio ir baltymų, kad būtų lengva, patogi vakarienė. Puikiai tinka užimtoms savaitės naktims!
Keptuvės lazanija
Šis lengvas keptuvės lazanija pristato visus nuoširdžius, jaukius skonius, kuriuos mėgstate, – mano, kad šurmulys! Pagaminta iš maltos jautienos, kreminio sūrio ir daug baltymų ingredientų, tai yra tenkinantis vienos pakopos patiekalas, kurį galite greitai plakti. Šis patiekalas, supakuotas su skoniu ir 39 gramais baltymų vienoje porcijoje, yra puikus šeimoms, poroms ar kiekvienam, trokštančiam greitai įkvėptos itališkos vakarienės. Premija: Tai pritaikoma, todėl galite pataisyti, kad tiktų jūsų skoniui ar sandėliuko kabėms. Aš taip pat turiu šį klasikinį lazanijos receptą ir šias lazanijos ritines su varške.
Kodėl jums patiks šis keptuvės lazanijos receptas
Man patinka vieno puodelio receptai (taigi mano Viena ir atlikta kulinarijos knyga!), Taigi ši lengva vakarienė tapo nuolatine mano virtuvėje. Kadangi valgau daug baltymų, norėjau sukurti lengvą patiekalą, kurį pamėgs visa mano šeima, ir šis pateiks! Štai kodėl tai veikia:
- Greitas vienos pakaušio valgis: Viskas-net iš makaronų-virkite orkaitėje nepraleidžiančioje keptuvėje, todėl ji yra tobula, kai jums trūksta laiko. Mažiau patiekalų plauti!
- Aukšto baltymas: Kotedžo sūris, kaulų sultinis ir malta jautiena padidina baltymą iki 39 gramų vienai porcijai.
- Dietos apribojimai: Svorio stebėtojai draugiški, be glitimo (jei naudojate GF makaronus), daug baltymų
Jei tai padarysite Lengvas keptuvės lazanijos receptasNorėčiau tai pamatyti. Pažymėkite mane savo nuotraukose ar vaizdo įrašuose „Instagram“, „Tiktok“ ar „Facebook“. Ir būtinai prisijungti prie Skinnytaste bendruomenė Norėdami pamatyti, ką visi gamina!
Keptuvės lazanijos ingredientai
Ši keptuvės lazanija su varškės sūriu turi visą sūrią, švelnų tradicinės lazanijos gėrį, tačiau su daugiau baltymų ir mažiau kalorijų. Tiksliais matavimais žiūrėkite žemiau esančią recepto kortelę.
- „SKIM Cottage“ sūris yra sveikas rikotos sūrio pakaitalas lazanijoje. Gera kultūra yra mano mėgstamiausias prekės ženklas.
- Sūris: Parmezano sūris užpildymui ir susmulkintai mocarelai, skirtas papildyti
- Žolelės: Šviežios petražolių ir bazilikų
- Malta jautiena: Pridėti baltymus naudokite 93% liesos maltos jautienos.
- Košerinė druska Pagardinimui
- Alyvuogių aliejus paruduoti mėsą
- Aromatika: Svogūnai ir česnakai
- Padažas: Konservuoti susmulkinti pomidorai (aš visada naudoju „Tuttorosso“) ir vištienos kaulų sultinį, kad būtų padidintas baltymų padidinimas
- Makaronai: Bet kokia trumpų makaronų forma veiks. „Reginetti“, „Mafalda“, „Campanelle“, „Farfalle“ ir „Broken Lasagna“ makaronai yra keletas gerų variantų.
Kaip pasigaminti keptuvės lazaniją
Praleiskite sluoksnius ir ilgą kepimo laiką – tai greita keptuvės lazanija virsta vienoje keptuvėje. Slinkite į apačią, kad galėtumėte spausdinti instrukcijas.
- Padarykite lazanijos įdarą: Sumaišykite varškę, parmezaną ir petražoles.
- Rudos jautienos Orkaitėje saugioje vietoje esančioje keptuvėje ant didelės ugnies. Pagardinkite druska ir suskaidykite šaukštu, kai jis gamina.
- Virkite makaronus: Sukelkite svogūną ir česnaką, kol suminkštės. Įpilkite pomidorų, sultinio ir baziliko ir užvirkite. Įmaišykite makaronus, įsitikinkite, kad visa tai panardinta į skystį. Sumažinkite ugnį iki vidutinės, uždenkite ir troškinkite, kol makaronai tik suminkštės, o padažas šiek tiek sutirštės.
- Įpilkite sūrio: Išimkite keptuvę nuo ugnies, užleiskite su varškės sūrio mišiniu ir viršuje su mocarela. Keptuvę perkelkite į antrą krosnies storinį iš viršaus ir kepkite aukštai, kol sūris ištirps. Išimkite iš orkaitės ir papuoškite petražolėmis.
Variacijos
- Sūris: Sukeiskite varškę su rikota ir parmezanu su „Pecorino Romano“.
- Mėsa: Jautieną pakeiskite 93% liesos maltos kalakutienos.
- Vegetariškos keptuvės lazanija: Išleiskite jautienos ir pakepintus grybus ar baklažanus.
- Sultinys: Naudokite įprastą vištienos ar daržovių sultinį.
- Pomidorai: „Marinara“ padažas konservuotiems pomidorams.
- Lazanija be glitimo: Pakaitinis makaronas be glitimo.
Ką tarnauti su keptuvės lazanija
Ši aukšto baltymo lazanijos keptuvė pati užpildo, tačiau taip pat būtų puiki su česnako mazgais ar daržovėmis, kaip vienas iš jų:
Saugojimas
- Šaldytuvas Likusi lazanija 4 dienas.
- Užšaldymas Tai 3 dienas.
- Pakartotinai pašildykite: Atšildykite jį šaldytuve ir mikrobangų krosnelėje, kol šilta.
Daugiau lazanijos receptų jums patiks
Išeiga: 4 porcijos
Pervedimo dydis: 1 ½ puodelio
- 3/4 puodelis „SKIM Cottage“ sūris
- 1/4 puodelis tarkuotas parmezano sūris
- 2 šaukštai Smulkintos petražoliųAr Plius daugiau garnyrui
- 1/2 svaras 93% liesos maltos jautienosAr Neapdorotas
- ½ šaukštelis košerinė druska
- ½ Šaukštis alyvuogių aliejus
- ½ Vidutinis geltonas svogūnasAr supjaustytas
- 3 gvazdikėliai česnakaiAr susmulkinti
- 2 ½ puodeliai susmulkinti pomidoraiAr Man patinka Tuttorosso
- 2 ½ puodeliai Vištienos kaulų sultinis
- ¼ puodelis Švieži bazilikasAr susmulkinti
- 8 uncijos makaronaiAr tokių kaip mafalda makaronai, campanelle, lanko kaklaraiščio makaronai sulaužyti lazanijos makaronai, „Reginetti“ arba arba
- ¾ puodelis dalis nugriebta susmulkinto mocarelos sūrio
Mažame dubenyje sumaišykite varškę, parmezano sūrį ir 2 šaukštus petražolių.
Įkaitinkite didelę 12 colių orkaitės saugią nelipnių keptuvę su įmontuotu dangčiu ant stiprios ugnies ir įpilkite jautienos ir druskos. Virkite, suskaidydami su mediniu šaukštu, kol virkite maždaug 5 minutes.
Įpilkite svogūno ir česnako bei pakepinkite, kol suminkštės, maždaug 4–5 minutes.
Į keptuvę įpilkite marinaros kartu su kaulų sultiniu ir baziliku, išmaišykite, kad sujungtumėte, ir užvirti. Į keptuvę įpilkite makaronų, išmaišykite, kad sujungtumėte, ir paskirstykite į lygų sluoksnį, įsitikindami, kad makaronai yra panardinami į skystį. Sumažinkite šilumą iki vidutinės, troškinkite, retkarčiais maišydami, kol makaronai bus tik švelnūs, o padažas šiek tiek sutirštės, o visas skystis buvo absorbuotas, maždaug 18–20 minučių.
Nuimkite nuo ugnies ir užleiskite varškės mišinį per lazanijos makaronus su mažu šaukštu nemaišant. Viršuje su mocarela. Perkelkite į broilerį ant antrojo stovo iš viršaus ir kepkite aukštai, kol sūris ištirps ir šiek tiek paruduos viršuje, maždaug 3 minutes. Papuoškite petražolėmis ir patiekite.
Paskutinis žingsnis:
Palikite reitingą ir komentarą, leisdami mums žinoti, kaip jums patiko šis receptas! Tai padeda mūsų verslui klestėti ir toliau pateikti jums nemokamus, aukštos kokybės receptus.
Tarnavimas: 1 ½ puodelioAr Kalorijos: 494 KcalAr Angliavandeniai: 59 gAr Baltymas: 39 gAr Riebumas: 12.5 gAr Sočiųjų riebalų: 5 gAr Cholesterolis: 55,5 mgAr Natris: 938.5 mgAr Pluoštas: 5.5 gAr Cukrus: 10 g
