Daug baltymų turintys plaktos varškės dubenys
Šie greiti ir paprasti, daug baltymų turintys plaktos varškės dubenėliai su vaisiais ir migdolais puikiai tiks pusryčiams ar užkandžiui.
Plaktos varškės dubenys
Man patinka šis paprastas plaktų varškės dubenėlių receptas – skanus būdas gauti 32 gramus baltymų per dieną. Juos taip lengva pagaminti ir nereikia virti. Galite juos papildyti bet kokiais jums patinkančiais vaisiais. Čia naudojau bananus ir uogas, bet ir persikai bei ananasai būtų skanūs. Norėdami gauti daugiau varškės receptų, išbandykite šiuos pikantiškus varškės dubenėlius, uogų varškės pusryčių dubenėlius ir persikų pyrago varškės dubenėlius.
Varškės dubenėlių ingredientai
Štai viskas, ko jums prireiks gaminant šį sveikos plaktos varškės dubenėlio receptą. Tikslūs išmatavimai pateikti žemiau esančioje recepto kortelėje.
- Varškės sūris: Nors kai kurie prekės ženklai parduoda plaktą varškės sūrį taroje, man daug labiau patinka Geros kultūros skonis, todėl plaku pati.
- Vanilė: Norėdami gauti saldesnį skonį, naudokite papildomą vanilę arba vanilės pupelių pastą. Jei naudojate vanilės ankštį, perpjaukite ją per pusę ir šaukštu išskobkite sėklas.
- Saldiklis: Tiks bet koks – granuliuotas cukrus, medus ar klevų sirupas. Jei norite pasirinkti be cukraus ir nulinės kalorijos, naudokite vienuolių vaisius.
- Vaisiai: Naudojau pjaustytus bananus ir sumaišytas uogas (mėlynes, avietes, braškes).
- Riešutai: Pridėkite pjaustytų migdolų, kad šiek tiek traškutumėte ir daugiau baltymų.
Kaip pasigaminti plaktos varškės dubenėlius
Padarykite pusryčius vos dviem paprastais žingsniais! Išsamias instrukcijas rasite žemiau esančioje recepto kortelėje.
- Suplakti varškę: Sumaišykite varškę, vanilę ir saldiklį ant vidutinio stiprumo maišytuvu iki vientisos masės.
- Padarykite varškės dubenėlius: Išplaktą varškę supilkite į 2 dubenėlius, ant viršaus uždėkite šviežių vaisių ir migdolų.
Variacijos
- Ką galiu naudoti vietoj plaktos varškės? Jei nemėgstate varškės, pakeiskite graikišku jogurtu. Galite praleisti maišytuvo veiksmą, o jei naudojate vanilinį jogurtą, praleiskite saldiklį ir vanilę.
- Vaisiai: Naudokite bet kokius sezono vaisius, pavyzdžiui, persikus, figas, ananasus, mangus ar granatų sėklas.
- Riešutai: Migdolus pakeiskite į graikinius arba pekano riešutus.
- Sėklos: Norėdami gauti daugiau baltymų ir skaidulų, užberkite linų, chia arba kanapių sėklų.
Kaip paruošti varškės dubenėlius
- Varškę išplakite dieną prieš ir supilkite į 2 sandarius indus.
- Ant kiekvieno apibarstykite vaisiais ir riešutais. Jei naudojate bananus ar obuolius, prieš valgydami palaukite, kol juos supjaustysite, kad neparuduotų.
- Ryte išmaišykite, kad sumaišykite ir mėgaukitės!
Plaktos varškės užteks 5 dienoms, tad visą savaitę pusryčių receptą galite dvigubinti.
Plakto varškės DUK
Plakta varškė yra lygesnės tekstūros nei įprasta.
Keletas prekių ženklų gamina plaktą varškės sūrį, bet aš nemėgstu nė vieno. Taigi, gaminu namuose, naudodamas mano mėgstamiausią „Good Culture“.
Ne. Abu yra minkšti, kreminiai sūriai, bet jie skirtingi. Varškė yra mažiau saldi, daugiau baltymų ir mažiau kalorijų. Plakta rikota puikiai tinka ant skrebučio, pavyzdžiui, mano plaktame rikotos skrebutyje su skrudintais pomidorais arba kišyje, bandeliuose ar keptuose makaronuose, kad būtų kreminės tekstūros.
Graikiškas jogurtas ir varškė yra geras pasirinkimas. Maistiniu požiūriu jie abu yra sveiki: varškėje mažiau angliavandenių, o jogurte – daugiau baltymų. Jų skonis ir tekstūra skiriasi, todėl tai priklauso nuo asmeninių pageidavimų. Naudokite tai, kas jums labiau patinka!
Tiek daug visko! Varškės sūris yra skanus su vaisiais, riešutais, medumi ir net daržovėmis bei žolelėmis.
Daugiau jums patikusių varškės pusryčių receptų
Išeiga: 2 porcijos
Porcijos dydis: 1 dubuo
-
Į trintuvą įpilkite varškės, vanilės ir saldiklio.
-
Plakite ant vidutinio stiprumo iki vientisos masės, maždaug 30 sekundžių. Gali tekti nubraukti šonus.
-
Supilstykite į 2 dubenėlius ir užberkite šviežių uogų bei pjaustytų migdolų.
Paskutinis žingsnis:
Palikite įvertinimą ir komentarą ir praneškite mums, kaip jums patiko šis receptas! Tai padeda mūsų verslui klestėti ir toliau teikti jums nemokamus aukštos kokybės receptus.
- Jogurtas: Jei nemėgstate varškės, pakeiskite graikišku jogurtu. Galite praleisti maišytuvo veiksmą, o jei naudojate vanilinį jogurtą, praleiskite saldiklį ir vanilę.
- Vaisiai: Naudokite bet kokius sezono vaisius, pavyzdžiui, persikus, figas, ananasus, mangus ar granatų sėklas.
- Riešutai: Migdolus pakeiskite į graikinius arba pekano riešutus.
- Sėklos: Norėdami gauti daugiau baltymų ir skaidulų, užberkite linų, chia arba kanapių sėklų.
Patiekimas: 1 dubuo, Kalorijos: 328 kcal, Angliavandeniai: 45.5 g, Baltymas: 32.5 g, Riebalai: 10 g, Sotieji riebalai: 3.5 g, Cholesterolis: 30 mg, Natris: 697 mg, Pluoštas: 7 g, Cukrus: 13 g