Braškių jogurto žievė – Skinnytaste
Jei šią vasarą ieškote vaikams sveiko užkandžio su šiek tiek baltymų, jums patiks ši braškių jogurto žievė!
Jogurto žievė
Braškių jogurto žievė yra skanus ir sveikas šaldytas skanėstas, puikiai tinkantis vasarai. Tai tarsi sveikesnė šokolado žievė, pagaminta iš graikiško jogurto, šviežių braškių ir kartais kitų mišinių, pavyzdžiui, mėgstamų riešutų ar šokolado drožlių. Šis receptas yra įdomus, lengvai paruošiamas kartu su vaikais ir puikus būdas priversti juos valgyti daugiau jogurto ir vaisių. Pasitelkę šiek tiek kūrybiškumo galite pritaikyti jį pagal savo skonį. Galimybės yra neribotos. Norėdami gauti daugiau paprastų jogurto desertų receptų, išbandykite mano mėlynių šaldytą jogurtą, uogų jogurto popsicles ir šokoladinį šaldytą jogurtą.
Ko Jums prireiks
Iš šešių paprastų ingredientų sukuriamas skanus graikiško jogurto žievės skanėstas. Recepto kortelėje nurodyti tikslūs išmatavimai.
- Graikiškas jogurtas: Paprastas, neriebus graikiškas jogurtas yra fantastiškas mažai kalorijų ir daug baltymų turintis šio jogurto žievės recepto pagrindas. Pasaldinti dedame braškes, medų, vanilę.
- Braškės aprūpina vitaminu C, manganu ir skaidulomis. Pusę įmaišykite į jogurtą, o kitą pusę naudokite kaip užpilą.
- Medus prideda saldumo.
- Vanilės ekstraktas dėl saldesnio skonio
- Druska: Įdėkite žiupsnelį, kad subalansuotumėte skonį.
- Pistacijos už traškėjimą
Kaip pasigaminti jogurto žievę
Šis paprastas jogurto žievės receptas susideda tik iš 3 žingsnių: sumaišykite, pridėkite priedų ir užšaldykite! Išsamias instrukcijas rasite žemiau esančioje recepto kortelėje.
- Paruoškite jogurtą: Į virtuvinį kombainą arba maišytuvą sudėkite jogurtą, medų, pusę braškių, vanilę ir druską. Maišykite aukštai iki vientisos masės.
- Pridėti priedų: Jogurtą paskleiskite ant kepimo skardos ir tolygiai paskleiskite. Ant viršaus uždėkite braškių ir pistacijų.
- Šaldykite jogurto žievę 2 valandas, kol sustings. Supjaustykite į 12 dalių ir valgykite šaldytą.
Šaldyto jogurto žievės variantai
- Graikiškas jogurtas: Jei norite, naudokite riebų jogurtą.
- Be pieno: Naudokite „Kite Hill“ graikišką jogurtą be pieno arba bet kokį jums patinkantį tirštą jogurtą be pieno.
- Vanilė: Naudokite vanilinį graikišką jogurtą ir atsisakykite medaus bei ekstrakto.
- Saldiklis: Medų pakeiskite agavų ar klevų sirupu.
- Riešutai: Pakeiskite migdolus, graikinius riešutus, žemės riešutus ar pekano riešutus.
- Vaisiai: Iškeiskite braškes į mangus.
- Priedai: Įdėkite šokolado drožlių arba granolos.
- Šokoladas mirkytas: Jogurto sluoksniui sušalus, ištirpinkite šiek tiek šokolado drožlių arba susmulkinto šokolado ir ištirpintu šokoladu apšlakstykite šaldytą jogurto žievę. Vėl užšaldykite padėklą, kad susidarytų šokoladinė danga.
- Mišrios uogos: Kai kurias braškes pakeiskite kitomis uogomis, pavyzdžiui, mėlynėmis ar avietėmis.
- Žemės riešutų sviesto jogurto žievė: Į jogurto mišinį įmaišykite šiek tiek žemės riešutų sviesto, o pistacijas pakeiskite žemės riešutais į žemės riešutų sviestą ir želė įkvėptą žievę.
Ar jogurto žievė tirpsta?
Taip, jogurto žievė išsilydys, jei per ilgai bus laikoma šaldytuve arba kambario temperatūroje, todėl geriausia jį laikyti šaldiklyje.
Kiek laiko šaldyto jogurto žievė išsilaiko šaldiklyje?
Jogurto žievė šaldiklyje išsilaikys 3 mėnesius.
Daugiau nekepamų desertų receptų, kurie jums patiks
Išeiga: 12 porcijos
Porcijos dydis: 1 gabalas
-
Nedidelę 13 x 9 colių kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi.
-
Į virtuvinį kombainą arba maišytuvo ąsotį įpilkite jogurto, medaus, 1/2 puodelio braškių, vanilės ir žiupsnelio druskos. Plakite iki vientisos masės, maždaug 10–15 sekundžių.
-
Supilkite mišinį ant kepimo skardos ir naudokite ofsetinę mentele, kad tolygiai paskirstytumėte.
-
Pabarstykite likusiomis braškėmis ir riešutais.
-
Įdėkite į šaldiklį maždaug 2 valandoms, kad sustingtų. Supjaustykite į 12 dalių ir valgykite šaldytą.
Paskutinis žingsnis:
Palikite įvertinimą ir komentarą ir praneškite mums, kaip jums patiko šis receptas! Tai padeda mūsų verslui klestėti ir toliau teikti jums nemokamus aukštos kokybės receptus.
Patiekimas: 1 gabalas, Kalorijos: 60 kcal, Angliavandeniai: 9 g, Baltymas: 4 g, Riebalai: 1 g, Sotieji riebalai: 0.5 g, Cholesterolis: 1 mg, Natris: 15 mg, Pluoštas: 0.5 g, Cukrus: 7.5 g