Pumpkin Spice Latte – Skinnytaste

Pasigrožėkite jaukiomis rudens nuotaikomis su naminiu Pumpkin Spice Latte! Padarykite mano naminį variantą už dalį kainos iš kavinės.

Pumpkin Spice Latte

Megztinių orai oficialiai čia, ir jūs žinote, ką tai reiškia – Pumpkin Spice Latte sezonas! Nėra nieko panašaus į turtingą espreso, garinto pieno ir moliūgų pyrago prieskonių mišinį, kuris sušildys jūsų sielą. Nesvarbu, ar mėgaujatės gera knyga, ar mėgaujatės skaisčia rudens diena, šis sezoninis mėgstamiausias gėrimas yra geriausias komforto gėrimas. Jis gaminamas iš tikros moliūgų tyrės, naudojamos mano moliūgų svieste ir jūsų mėgstamiausia plikyta kava. Mėgaukitės su kai kuriais Moliūgų duona, Mini moliūgų šokoladiniai bandelės, Moliūgų kepti avižiniai puodeliaiarba Kreminio sūrio moliūgų bandelės.

Kodėl jums patiks ši moliūgų latė

Kai 2010 m. pirmą kartą pasidalinau šiuo moliūgų prieskonių latte receptu, Starbucks kainos buvo perpus mažesnės nei dabar. Tiesiog negaliu išleisti tokių pinigų kavos puodeliui, todėl gaminu ją pati, kai tik užsimanau jaukiai šilto gėrimo.

• Jums nereikia išeiti iš namų, kad galėtumėte mėgautis PSL! Mėgaukitės jaukiu gėrimu patogiai savo namuose, vis dar su pižama.
• Lengva pagaminti: Greitai išplakite šį sezoninį gėrimą, kai tik užklumpa potraukis! Tiesiog pasigaminkite espreso, pašildykite pieną ir viską sumaišykite puodelyje.
• Dietos apribojimai: Tai vegetariška, be glitimo, tinkama svorio stebėtojams, veganiška ir be pieno produktų (jei naudojate pieną be pieno ir plaktą grietinėlę).
• Pigiau nei Starbucks Pumpkin Spice Latte: Pasigaminti latte namuose yra daug pigiau nei pirkti jas Starbucks ar kitose kavinėse. Jūsų piniginė jums padėkos!

Jei gaminsite šį sveikų moliūgų prieskonių latte receptą, norėčiau jį pamatyti. Pažymėkite mane nuotraukose ar vaizdo įrašuose „Instagram“, „TikTok“ ar „Facebook“!

Pumpkin Spice Latte Ingredientai

Moliūgų sviestas ir moliūgų pyrago prieskonis suteikia kavos skonį kaip kritimą puodelyje. Tikslius išmatavimus rasite žemiau esančioje recepto kortelėje.

• Pienas be riebalų išlieka lengvas, bet galite naudoti ir nenugriebtą pieną. Jei norite, naudokite migdolų pieną, avižų pieną arba kokosų pieną be pieno.
• Moliūgų sviestas: Man patinka kiekvieną rudenį pagaminti moliūgų sviesto partiją. Jame yra konservuotų moliūgų tyrės, obuolių sidro, rudojo cukraus, vanilės, cinamono ir moliūgų pyrago prieskonių, ir yra daugybė jo naudojimo būdų. Be maišymo su kava, jis puikiai tinka ant skrebučio, avižinių dribsnių, kokteilių ir jogurto. Taip pat galite nusipirkti čia arba „Trader Joe's“.
• Cukrus kad jis būtų šiek tiek saldus ir subalansuotų skonius
• Vanilės ekstraktas sustiprina skonį ir suteikia subtilaus saldumo.
• Moliūgų pyrago prieskonis suteikia šiltų rudens prieskonių.
• Kava: Man labiau patinka espresso, bet tinka bet kokia stipri kava. Taip pat galite naudoti be kofeino.
• Garnyras: Jei norite mėgautis kavinėje, pabarstykite PSL be riebalų plaktu užpilu (pvz., Cool Whip arba Truwhip) ir moliūgų pyrago prieskoniais.

Kaip pasigaminti Pumpkin Spice Latte

Pagaminti naminę moliūgų prieskonių latte yra paprasta, ir pažadu, kad papildomas darbas yra vertas. Recepto kortelėje yra visos instrukcijos.

1. Pieno mišinys: Pieną, moliūgų sviestą ir cukrų užvirinkite nedideliame puode ant vidutinės ugnies.
2. Vanilės ir moliūgų pyrago prieskoniai: Keptuvę nukelkite nuo ugnies ir panardintu trintuvu arba šluotele įmaišykite vanilės ir moliūgų pyrago prieskonius.
3. Patiekti: Supilkite pieno mišinį į 2 puodelius ir į kiekvieną įpilkite pusę espreso kavos. Ant viršaus uždėkite plaktos grietinėlės ir žiupsnelį moliūgų pyrago prieskonių.

Variacijos

• Be pieno: Naudokite mėgstamą augalinį pieną, pvz., sojos pieną, migdolų ar avižų pieną, ir praleiskite plaktą grietinėlę arba naudokite Cocowhip.
• Moliūgas: Jei nenorite gaminti moliūgų sviesto, naudokite moliūgų tyrę. Norint gauti tą patį skonį, gali tekti pridėti daugiau saldiklio arba moliūgų pyrago prieskonių.
• Saldiklis: Vietoj cukraus naudokite klevų sirupą arba medų. Jei norite gaminti moliūgų prieskonių latte be cukraus, naudokite vienuolių vaisius, kuriuose nėra kalorijų ir grynųjų angliavandenių, arba klevų sirupą be cukraus.
• Nori stipresnio? Pridėkite papildomų espreso kavos kadrų.
• Nėra moliūgų pyrago prieskonių? Pakeiskite cinamoną ir žiupsnelį muskato riešuto.
• Užpilas: Jei norite, nedvejodami praleiskite plaktą grietinėlę.
• Ledinių moliūgų prieskonių latte: Patiekite kavos gėrimą ant ledo.

Sandėliavimas

Moliūgų prieskonių latte geriausia mėgautis iškart jas pagaminus.

Daugiau jums patikusių moliūgų receptų